التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل ساندوتشات الشيش طاووق
 

لمحبي الشيش طاووق نقدم لكِ وصفة مميزة يمكن إعدادها وحفظها أو إستخدامها في الحال


مقادير الوصفة

دجاج صدور أو أفخاد مخلية

بودرة ثوم وبودرة بصل

ملعقة صغيرة بابريكا، كزبرة جافة

ملعقة صغيرة سبع بهارات، بهارات دجاج

ملح وفلفل

كوب زبادي

عصير 2 حبة ليمون

2 ملعقة كبيرة خل ابيض

نصف كوب زيت

فلفل وبصل مكعبات

خبز، مايونيز، خيار مخلل


طريقة العمل

تقلب الزبادي مع الخل والليمون والزيت وجميع البهارات

تنقع قطع الدجاج بالخلطة

تشكل في أسياخ الشوي بالتناوب مع الفلفل والبصل والمكعبات

تشوي علي الجريل أو مقلاة او علي الفحم

تحشي في الخبز بعد أن يدهن بالمايونيز ويوضع له شرائح المخلل

تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية